GUSTO E BENESSERE AL CENTRO DEL NOSTRO IMPEGNO
Mangiare sano non è una moda, è una scelta consapevole. Da oltre 40 anni, Il Pastaio trasforma questa filosofia in opportunità per il tuo brand, sviluppando prodotti healthy, pensati per un’alimentazione equilibrata. La nostra esperienza, unita a un continuo investimento in ricerca e sviluppo, ci permette di offrire soluzioni innovative e d’eccellenza nel settore food.
Attraverso la nostra filiera controllata, realizziamo ricette che uniscono sapore e valore nutrizionale, rispondendo alle nuove abitudini alimentari del mercato e alle richieste specifiche delle private label.
GNOCCHI HEALTHY: VERSATILI, BUONI E SU MISURA
La nostra esperienza e capacità produttiva ci permettono di sviluppare un’ampia gamma di gnocchi free-from e healthy, realizzati con materie prime e ingredienti
selezionati:
GLUTEN-FREE
Il nostro stabilimento gluten free utilizza esclusivamente materie prime senza glutine e realizza prodotti certificati garantendo la massima sicurezza ai consumatori intolleranti al glutine.
SENZA ALLERGENI
Creiamo ricette senza glutine, senza uova e senza latte per rispondere a diverse necessità alimentari.
RICCHI DI VERDURE E LEGUMI
Offriamo impasti con un elevato contenuto di fibre e proteine, grazie all’integrazione di ortaggi e legumi.
BASSO CONTENUTO DI SALE
Formuliamo gnocchi con una ridotta percentuale di sale.
SENZA CONSERVANTI
Gnocchi senza conservanti, preparati con ingredienti selezionati: la scelta ideale per valorizzare benessere e qualità.
OPZIONI BIOLOGICHE
Produciamo gnocchi biologici certificati, pensati per soddisfare le esigenze dei consumatori più attenti a salute e sostenibilità.
Mettiamo il nostro know-how al servizio delle Private Label, creando soluzioni su misura pensate per distinguersi e conquistare il mercato.
Nutrizione e ricerca al centro del nostro lavoro
Ogni nostra ricetta è sviluppata in collaborazione con un team di esperti in nutrizione per garantire prodotti deliziosi e perfettamente equilibrati.
Collaborano con noi:
- Dott.ssa Verdiana Ramin
- Dott. Giuseppe Cucinotta
- Dott.ssa Federica Federici Signor
- Dott. Luca Consolandi
- Dott.ssa Laura Peroni
Grazie al loro supporto scientifico, non solo innoviamo costantemente le nostre preparazioni, ma ci impegniamo anche nella divulgazione di una corretta alimentazione attraverso i canali digitali dei nostri marchi. Con contenuti informativi e iniziative dedicate, promuoviamo una cultura del cibo più consapevole, aiutando i consumatori a fare scelte migliori ogni giorno.
Scopri come promuoviamo uno stile di vita sano attraverso le nostre ricette
Il partner ideale per un'alimentazione sana e bilanciata
Se vuoi sviluppare una nuova linea di gnocchi healthy per il tuo brand, Il Pastaio è il partner ideale. Personalizziamo ogni proposta alimentare per rispondere alle tue necessità e conquistare il mercato con prodotti sani, gustosi e di alta qualità.